Muffins chocolat

Publié le par Zoukzouk

Préparation : 10 min Muffins-chocolat.jpg
Cuisson : 15 min

 
Ingrédients (pour 9 petits gâteaux) :
- 3 oeufs
- 200 g de chocolat dessert
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- un moule à muffin ou des caissettes en papier

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7)
Au bain marie ou micro-ondes, faire fondre 160 g de chocolat cassé en morceaux avec le beurre.

Mélanger les oeufs avec le sucre et la farine et ajouter petit à petit le chocolat fondu.
Remplir les moules ou caissettes en papier, préalablement beurrés, au 3/4 de pâte et enfoncer un carré de chocolat (ou 1/4 du carré) au centre.

A l'aide d'un couteau, hacher le reste du chocolat en pépite, à saupoudrer sur chaque muffins.
Faire cuire à mi-hauteur environ 10 minutes.

Publié dans Petit déj'

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L
Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!
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Z
<br /> <br /> Merci beaucoup, je vais de ce pas, jeter un oeil au tien!<br /> <br /> <br /> Bisous, Zoukzouk<br /> <br /> <br /> <br />