Crudités
Ingrédients
- Huile de noix
- Citron
- 1 yaourt velouté
- 4 noix
- Sel
- Paprika
Préparation
- Casser 4 noix et dégager les cerneaux. Les concasser grossièrement.
- Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe d'huile de noix avec le jus d'un demi-citron.
- Ajouter le yaourt et mélanger.
- Assaisonner avec du sel et du paprika, puis ajouter les morceaux de noix.