ENTREE : CAKE SALE AU POTIRON Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 400 g de purée de potimarron (ou de citrouille mais le potimarron est meilleur) - 100 g de farine - 150 g de lardons fumés - 10 cl de lait - 3 oeufs - 100 g de gruyère...

E NTREE : PATISSON EN SALADE Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 2 personnes ) : - un patisson - deux belles tomates - huile d'olive - aromates - feta ou mozzarella Préparation : Oter la queue et la trace du pédoncule du patisson après...

Comme Halloween approche à grand pas, j'ai décidé de partager quelques menus: solo, à deux ou plus nombreux... Tous à vos fourneaux!

Ingrédients pour 16 petits cupcakes ou 10 grands 200g de farine à levure incorporée 5cl d'huile d'olive 10cl de lait 3 oeufs 150g de roquefort + 100g pour le nappage 100g de cerneaux de noix + 12 pour le décor 2 carrés frais (ou 120g de fromage frais)...

Ingrédients (pour 18 petits cupcakes) 3 oeufs 180 g de farine à levure incorporée 10 cl de lait entier 10 cl d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 6 c à soupe de persil haché 4 c à soupe de ciboulette hachée 1 c à soupe d'aneth haché 1 c à café d'estragon...

Ingrédients (pour 18 petits cupcakes ou 10 grands) 3 oeufs 150g de farine avec poudre levante (ou un sachet de levure) 5cl d'huile 10cl de lait 100g de gruyère râpé 1 boite de 280g de thon nature Un douzaine de tomates cerises + quelques unes pour la...

Ingrédients (pour une douzaine de cupcakes) 250 de pavés de saumon (2 petits pavés) 3 oeufs 150g de fromage frais (type Carré Frais) 100g de lait 1/2 botte d'aneth 100g de farine de blé noir 50g de farine classique 1/2 sachet de levure chimique 1/2 cuillère...

Ingrédients (pour 10 cupcakes) 1,5 tasse de farine 2 cuillère à café de levure 1/2 tasse de beurre mou 1 tasse de sucre 1/2 tasse de lait 2 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour les mesures, j'utilise un jeu de tasses et de cuillères de la...

Pour 10 cupcakes 125g de beurre fondu 125g de sucre en poudre 150g de farine avec levure incorporée 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau de rose Confiture de fraises Pour la crème à la rose 250g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 70g de sucre en poudre 50g de...

Ingrédients 285g de beurre mou 285g de sucre roux 285g de carottes râpées 5 gros oeufs, blancs et jaunes séparés le zeste et le jus d'une orange non-traitée 170g de farine à gâteau tamisée 1 c. à café bombée de levure chimique 115g d'amandes émondées...